西厨设备蒸包机体积小,节约空间,可灵活搬动,清洁方便;采用触摸式操作控制,简单方便,耐用,防水;智能控制随意设置蒸煮时间,时间结束后自动进入保温程序;节能冷机启动10几秒可出蒸汽,传统蒸包机需要加水再加热,大约需要半个小时才能正常出饱和蒸汽;蒸汽出来带有一定压力,对食物更快蒸熟。蒸包机的蒸汽干湿度特别适合包子在蒸的过程中的再次发酵,包子吃起来的口感更好。
西厨设备蒸包机常见的故障以及解决方式:机器无电源,无反应检查设备电源插座是否有电?还以换一个正常的插座试一下机器是否正常工作。检查机器漏电保护是否跳开,如图试把开关拨到上面。以上两个都正常,那么我们的灯箱开关打开就是亮的,再检查面板的电源开关是否打开,或是烧坏?再检查电子板是否明显烧坏,以及内部线路是否烧坏。检查变压器是否烧坏,可以分别测量变压器的输入及输出电压测试
机器跳闸先排除前面的可能故障再依序检查排除下一个可能故障:首先拔下电源插头拆开面板组件检查线路,电子板是否烧焦短路?用万用表检测加热管是否有对地短路?检查漏电保护及电源开关是否烧坏造成内部短路?检查变压器是否烧坏短路?